Nussschinken geschnitten

 

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100g geschnittener Nussschinken
bietet Aufschnitt für ca. sieben Butterbrote
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Der Nussschinken schmeckt nicht nur morgens und abends auf dem Brot, sondern auch in Kombination mit etwas Süßem wie einer Melone oder serviert auf einer Vorspeisenplatte.

3,49  / 100 g

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Vorrätig

Beschreibung

Nein, der Nussschinken schmeckt nicht nussig. Der Name hat nämlich gar nichts mit dem Geschmack zu tun, sondern mit dem „Körperteil” des Schweins. Die Schweinenuss ist ein Teil der Keule. Der Nussschinken lässt sich immer gut an den besonders kleinen Scheiben erkennen. Wie auch die anderen Schinkensorten wird er von Hand gesalzen, gepresst, gewässert und in ein Netz gezogen, bevor es für sechs Wochen in die Reiferäume zum Abhängen geht. Unser Nussschinken schmeckt sehr gut auf Brot, aber auch auf einer Vorspeisenplatte oder in Kombination mit etwas Süßem wie einer Honigmelone macht er eine gute Figur.

Fleisch Schweinefleisch
Herkunft Münsterland
Allergene  –
Verpackung Vakuum
Haltbarkeit bis zu zwölf Wochen (siehe Lagerung), nach Öffnung bis zu drei Wochen im Kühlschrank haltbar
Lagerung lichtgeschützt und kühl bis zu 23 Grad lagern

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NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie559 kJ/133 kcal
Fett5.0 g
davon gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate1.0 g
davon Zucker1.0 g
Eiweiß21.0 g
Salz9.6 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Produkt enthält: 100 g Artikelnummer: P0012 Kategorien: , Schlüsselworte: , , ,