westfälischer Knochenschinken am Stück

 

12,49  inkl. MwSt | zzgl. Versandkosten

 

300g Knochenschinken am Stück
bietet Aufschnitt für ein ganzes Brot
_________________________
Das Unikat aus Westfalen: Der Knochenschinken gehört zu den geografisch geschützten Lebensmitteln. Der Schinken ist unter anderem deshalb so besonders, weil er mindestens ein Jahr reift.

4,16  / 100 g

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

Vorrätig

Beschreibung

Die Besonderheit aus dem Hause Rüweling, Papa Pauls ganzer Stolz und die Königin unter den Schinken: Denn der Knochenschinken muss mindestens ein Jahr reifen. Der Röhrenknochen bleibt bis zuletzt am Schweineschinken hängen und verleiht dem Knochenschinken so seinen Namen. Die spezielle Herstellung, für die viel Erfahrung und handwerkliches Geschick gefordert sind, liegt uns ganz besonders am Herzen. Deswegen sind wir Mitbegründer der „Schutzgemeinschaft Westfälische Schinken- und Wurstspezialitäten e.V.“, die die traditionelle Herstellung bewahrt und den Knochenschinken als regionales Produkt schützt.

Fleisch Schweinefleisch
Herkunft Münsterland
Allergene Senf
Verpackung Vakuum
Haltbarkeit bis zu zwölf Wochen (siehe Lagerung), nach Öffnung bis zu zwei Wochen im Kühlschrank haltbar
Lagerung lichtgeschützt und trocken bis zu 23 Grad lagern

Hier geht´s zu den Inhaltsstoffen

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie748 kJ/ 178 kcal
Fett7.8 g
davon gesättigte Fettsäuren1.0 g
Kohlenhydrate0.2 g
davon Zucker0.2 g
Eiweiß27.0 g
Salz11.1 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Produkt enthält: 300 g Artikelnummer: P0011 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , , ,