Beschreibung
Käse-Lauch-Suppe wird in Deutschland seit Jahrzehnten gern gekocht und ist auf keiner Party und an keinem Buffet wegzudenken. Die Suppe ist cremig, würzig und mit ihrem milden Lauch einfach nur lecker. In unserer Käse-Lauch-Suppe verwenden wir frischen Lauch, der zunächst in Streifen geschnitten und angedünstet wird. Im Suppentopf wird er dann mit der Brühe, dem Schmelzkäse und der Sahne langsam eingekocht, bis eine schön sämige Suppe entsteht. Mit den richtigen Gewürzen abgeschmeckt, ist sie ein guter Warmmacher an kalten Tagen und die perfekte Suppe, wenn es schnell gehen soll. Und ob ihr es glaubt oder nicht: Käse-Lauch-Suppe geht auch mit einem frischen Brötchen zum Abendbrot im Sommer.
| Fleisch | Schweine- & Rindfleisch |
| Hersteller | Fleischwaren Rüweling GmbH & Co. KG Jakobistraße 12 46354 Oeding |
| Allergene | Sellerie, Lactose, Gluten |
| Verpackung | im Weckglas |
| Haltbarkeit | mindestens 550 Tage (siehe Lagerung), nach Öffnung bis zu zwei Tage im Kühlschrank haltbar |
| Lagerung | lichtgeschützt und trocken bis zu 23 Grad |
