Erbsensuppe mit Kasslernacken

 

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470g Erbsensuppe
ergeben eine bis zwei Mahlzeiten (je nach Hunger)
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Was haben wir uns gefreut, wenn freitags die Erbsensuppe auf den Tisch gestellt wurde. Mit Brotkrusten und (wer wollte) eine Bockwurst dazu. Diese Kindheitserinnerung haben wir eingeweckt – nur für euch.

1,17  / 100 g

Lieferzeit: 1 bis 3 Werktage

Vorrätig

Beschreibung

Auch eines unserer Favoriten: Schon früher wurde bei uns zuhause einmal die Woche Erbsensuppe aufgetischt. Brotkrusten wurden dazu angebraten und die Bockwurst warm gemacht. Ab mit den Brotkrusten und den Bockwürsten in die Erbsensuppe und schon war unsere (zweite) Lieblingsspeise serviert. Angelehnt an Omas Zubereitung basiert auch diese Erbsensuppe auf einer Rindfleischbrühe, die aus Rinderknochen gekocht wird. Was in keiner Erbsensuppe fehlen darf: Kartoffeln und eine deftige Fleischeinlage. Bei uns ist es gepökelter (in Nitritsalz eingelegt und dadurch haltbar gemacht) und geräucherter Schweinenacken. Wer es noch wurstiger mag, der nimmt eine Bockwurst extra.

Fleisch Rind- und Schweinefleisch
Herkunft Münsterland
Allergene Sellerie
Verpackung im Weckglas
Haltbarkeit bis zu sechs Monate (siehe Lagerung), nach Öffnung bis zu drei Tage im Kühlschrank haltbar
Lagerung lichtgeschützt und trocken bis zu 23 lagern

Hier geht´s zu den Inhaltsstoffen

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1.155 kJ/ 338 kcal
Fett9.2 g
davon gesättigte Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate1.8 g
davon Zucker1.0 g
Eiweiß10.0 g
Salz4.5 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Produkt enthält: 470 g Artikelnummer: P0028 Kategorien: , Schlüsselworte: , , ,