Beschreibung
Sag mir, wie du die Frikadelle nennst und ich sag dir, wo du herkommst. Für die Frikadelle gibt es sicherlich ebenso viele Namen wie für die Bockwurst: Bulette heißt sie in Berlin, Fleischpflanzerl in Bayern, in Thüringen wird sie Huller oder Hackhuller genannt und in der Schweiz Hacktätschli. So vielfältig wie die Namen sind auch die Zubereitungsarten. Bei uns werden die Frikadellen zunächst angebraten, mit Zwiebeln und Paprika angedünstet und dann mit Ketchup, Zucker, Schaschliksauce und Tomatensauce kombiniert.
| Fleisch | Schweinefleisch |
| Hersteller | Fleischwaren Rüweling GmbH & Co. KG Jakobistraße 12 46354 Oeding |
| Allergene | Senf, Soja, Gluten, Ei |
| Verpackung | im Weckglas |
| Haltbarkeit | mindestens 550 Tage (siehe Lagerung), nach Öffnung bis zu zwei Tage im Kühlschrank haltbar |
| Lagerung | lichtgeschützt und trocken bis zu 23 Grad |
