Linsensuppe mit Bockwurst

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470g Linsensuppe
ergeben eine bis zwei Mahlzeiten (je nach Hunger)
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Auch ein Klassiker aus Omas Küche: die deftige Linsensuppe. Schmeckt würzig, aber nicht scharf und ist reich bestückt mit Linsen und Bockwurststücken – ob zum Mittag- oder zum Abendessen.

Vorrätig

Beschreibung

Linsensuppe ist nicht gleich Linsensuppe. Mal eben schnell anrühren entpuppte sich beim Ausprobieren bei uns schon öfters als fataler Irrtum. Es gibt Hunderte von Rezepten und Arten. Unsere Linsensuppe basiert, wie kann es anders sein, auf der Grundlage unserer hausgemachten Rindfleischbrühe. Dazu werden die Rindfleischknochen ausgekocht und diese Grundlage angereichert mit Linsen, Kartoffeln, Sellerie und Lauch. Das Besondere an unserer Linsensuppe: Die Bockwurst kommt gleich mit in das Weckglas. Uns hat sie schon oft als Kräfte-Geber wieder in Fahrt gebracht.

Fleisch Rind- und Schweinefleisch
Hersteller Fleischwaren Rüweling GmbH & Co. KG
Jakobistraße 12
46354 Oeding
Allergene Sellerie, Senf, Lactose
Verpackung im Weckglas
Haltbarkeit bis zu vier Monate (siehe Lagerung),
nach Öffnung bis zu zwei Tage im Kühlschrank haltbar
Lagerung lichtgeschützt und trocken bis zu 23 Grad
Zutaten
Rindfleischbrühe (Trinkwasser, Rindfleischknochen, SELLERIE, Lauch, Würze), Linsen 11,5%, Bockwurst 10% (Schweine-, Rindfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff: E250), Würzmischung (Dextrose, Gewürze u.a. SENF, nat. Aroma, LACTOSE, Raucharoma, Gewürzextrakt, Geschmacksverstärker: E621, Farbstoff E160c, Stabilisatoren (E450, E451), Säureregulator: E575, Antioxidationsmittel (E300, E301), Sonnenblumenöl, Trennmittel: E551, Zucker), essbarer Schafsdarm), Kartoffeln, Zwiebeln, geräucherter Bauch (enthält Maltodextrin), Branntweinessig, Tomatenmark (enthält Tomaten)
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie333 kJ/ 79 kcal
Fett2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren0,8 g
Kohlenhydrate9,8 g
davon Zucker1,5 g
Eiweiß4,5 g
Salz1,0 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Artikelnummer: P0029 Kategorien: , Schlagwörter: , , ,