Bio-Hühnerbouillon

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320g Bio-Hühnerbouillon
ist immer gut auf Lager zu haben
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Ob für Suppen, Eintöpfe oder andere Gerichte: Eine reine Hühnerbrühe ohne Fleisch kann für die Zubereitung von vielen Speisen und Gerichten als Basis genutzt werden.

Vorrätig

Beschreibung

Der Hersteller

Gründer und Besitzer von Gut Krauscha

Gut Krauscha aus der Oberlausitz

 

Auf dem Stadtgut Görlitz werden die Bio-Hühner gehalten und nach der Schlachtung auf Gut Krauscha bei Görlitz zu leckeren Gerichten im Glas verarbeitet. In unserem Hersteller-Portrait erfahrt ihr, wer hinter Gut Krauscha steht und was die Gründer eigentlich vorhatten.

Das Produkt

Eine gute Hühnerbrühe fehlte noch in unserem Sortiment und mit der Bouillon von Gut Krauscha haben wir die passende gefunden. Für die Brühe wird Bio-Hühnerfleisch im Wasser mit Meersalz über mehrere Stunden ausgekocht. Der Schaum, der beim Köcheln entsteht, wird vor dem Sieben abgeschöpft und alles vor dem Einmachen im Glas abgeschmeckt. Die Bio-Hühnerbouillon kann sehr gut zum Kochen von Suppen oder Eintöpfen verwendet werden und schmeckt in der feuchten Erkältungszeit auch einfach so. Es ist also nie verkehrt, eine gute Hühnerbrühe im Regal stehen zu haben.

Fleisch Bio-Huhn
Hersteller Gut Krauscha GmbH
Hauptstraße 6
02829 Neiße-Aue
Klein Krauscha
Allergene
Verpackung Glas
Haltbarkeit bis zu zwei Jahre haltbar (siehe Lagerung), nach Öffnung ca. fünf Tage haltbar oder nochmal abkochen, ins Glas geben und kalt stellen (hält sich dann nochmal drei Wochen)
Lagerung lichtgeschützt und trocken bis zu 23 Grad
Zutaten
Fleischbrühe hergestellt aus Hühnerfleisch, Wasser, Meersalz
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie559 kJ/ 136 kcal
Fett14 g
davon gesättigte Fettsäuren4,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
davon Zucker0,5 g
Eiweiß1,9 g
Salz1,1 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Artikelnummer: P0081 Kategorien: , Schlagwörter: , , ,