Knochenschinken
Rezeptvorschlag: Hallo Frühling
Spargel mit Sauce Hollandaise, westfälischem Knochenschinken und Erdbeeren Wenn der Frühling nicht zu uns kommen will, dann holen wir ihn...
Wurst-Wissen mit Papa Paul
Wie bewahre ich die Wurstwaren eigentlich auf? Welche Produkte müssen in den Kühlschrank und wie erhitze ich die Gerichte am besten?...
Wurstest du schon…?
..., dass ein Knochenschinken bis zu 1,5 Jahre reift? Von allen Schinkensorten reift der Knochenschinken am längsten - nämlich bis...