Wildschwein-Beißer

 

3,99  inkl. MwSt | zzgl. Versandkosten

zwei Pfefferbeißer aus Wildschweinfleisch
sind der ideale Snack für zwischendurch
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Die Besonderheit dieser Pfefferbeißer ist das Wildschweinfleisch, aus dem sie hergestellt wurden. Die Beißer werden über Buchenholz geräuchert, damit sie ihren aromatischen Geschmack erhalten und entfalten können.

4,69  / 100 g

Vorrätig

Beschreibung

Der Hersteller

Online und im Handel Wild aus freier Wildbahn kaufen

Wilder Heinrich aus Ostwestfalen

 

Die Studienkollegen Sebastian und Falk haben Wilder Heinrich 2015 gegründet. Sie vermarkten und verkaufen Fleisch und Wurst vom Wild in ganz Deutschland. Das Besondere: Das Wild, das sie für die Herstellung der Wurst nutzen, kommt immer aus freier Wildbahn. Wie genau die Umsetzung funktioniert und noch weitere Informationen über Wilder Heinrich bekommt ihr in unserem Hersteller-Portrait.

Das Produkt

100 Prozent Wildschweinfleisch und ein wenig Pfeffer und fertig ist der Wildschwein-Beißer von Wilder Heinrich. Das Fleisch in der Wurst stammt – wie alles bei Wilder Heinrich – von Tieren aus freier Wildbahn. Aus welcher Region das Wild genau kommt, könnt ihr auf den Etiketten sehen. Das Wildfleisch wird von den Experten ausgesucht, untersucht und dann fachmännisch verarbeitet. Damit der Geschmack des Wildes sich auch bei den Beißern durchsetzt, wird auf andere Aromen und Geschmacksverstärker verzichtet. Die Wildschwein-Beißer sind der leichte Snack für unterwegs.

Fleisch Wildschwein
Herkunft Weserbergland
Allergene
Verpackung Vakuum gezogen
Haltbarkeit bis zu zwei Monate (siehe Lagerung),
nach Öffnung bis zu drei Tage im Kühlschrank haltbar
Lagerung lichtgeschützt und trocken bis zu 23 Grad
Zutaten
Wildschweinfleisch (67%), Wildschweinspeck (33%), Pökelsalz, (Kochsalz, Konservierungsmittel E250), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel E300/301, Säurungsmittel E330, Buchenholzrauch
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie708 kJ/ 170 kcal
Fett11.4 g
davon gesättigte Fettsäuren1.6 g
Kohlenhydrate1.0 g
davon Zucker1.0 g
Eiweiß15.5 g
Salz2.0 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Produkt enthält: 85 g

Artikelnummer: P0056 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , ,