Powerwurst Mediterran

 

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zwei mediterrane Powerwürste
sind ein unbedingtes Muss für die nächste Tour
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Auf Reisen, Wanderungen, beim Camping oder für Ausflüge: Anlässe, um die mediterrane Powerwurst von Berwork zu genießen, gibt es viele. Diese Version schmeckt nach Tomaten und Oliven. Ein Genuss von Sommer…

5,82  / 100 g

Vorrätig

Beschreibung

Der Hersteller

Die Gründer des Start-ups Berwork

Berwork aus Niedersachsen

 

als Wurstfans und Sportfreaks wollten Navid und Nevana herzhaft essen können – ohne schlechtes Gewissen. Weil es kein passendes Angebot in ihrem Landkreis nahe des Harzes gab, beschloss das Paar kurzerhand die Powerwurst mit einem hiesigen Metzger zu entwickeln. Mehr dazu im Hersteller-Portrait.

Das Produkt

Powerwurst goes mediterran: Die neueste Sorte von Berwork ist mit Tomaten und Oliven-Gewürzen versehen und gibt der Wurst ein Aroma, das an Gerichte und den Geschmack aus südlichen Gegenden erinnert. In der Wurst wurde hochwertiges Rindfleisch aus Deutschland verwendet und neben Meersalz eben die mediterranen Gewürze verarbeitet. Die Powerwurst wird über Buchenholz geräuchert und bekommt so den typischen Salamigeschmack. Das beste an der Powerwurst: Sie ist gluten- und lactosefrei, frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen und mit wenig Fett und viel Protein „bestückt“. Die perfekte Sommer(figur)wurst.

Fleisch Rind
Herkunft Niedersachsen
Allergene
Verpackung Vakuum gezogen
Haltbarkeit bis zu vier Monate haltbar (siehe Lagerung),
nach Öffnung innerhalb von zwei Tagen verzehren
Lagerung lichtgeschützt und trocken bis zu 23 Grad
Zutaten
Rindfleisch, Meersalz, Gewürze, Traubenzucker, Zucker, Reifekulturen, Buchenholzrauch, Essbare Hülle aus Rinderkollagen. 100g berwork. Rinder-Salami werden aus ca. 187g Frischware hergestellt.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie954 kJ/ 238 kcal
Fett4.7 g
davon gesättigte Fettsäuren3.5 g
Kohlenhydrate1.0 g
davon Zucker0.1 g
Eiweiß42.0 g
Salz4.5 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Produkt enthält: 60 g

Artikelnummer: P0071 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , , , ,