Nussschinken geschnitten vom Münsterländer Duroc

 

4,19  inkl. MwSt | zzgl. Versandkosten

 

100g Nussschinken geschnitten
passen auf rund zehn Butterbrote (je nach Belag)
_________________________
Unseren leckeren Nussschinken haben wir nun auch vom Münsterländer Duroc-Schwein im Sortiment. Der schmeckt bestens auf einer Schnitte oder auch einfach so auf einer Vorspeisenplatte mit etwas Süßem.

4,19  / 100 g

Vorrätig

Beschreibung

Die Herstellung unseres Nussschinkens erfolgt bei uns noch ganz traditionell und von Hand. Wie auch die anderen Schinkensorten wird der Nussschinken mit Salz eingerieben, dann mehrere Tage gepresst, dann wieder in Wasser gelegt und letztendlich in ein Netz gezogen. Darin unterscheidet sich der Nussschinken von den anderen Sorten. Nach sechs Wochen Reifung ist nun der erste Nussschinken vom Münsterländer Duorc-Schwein fertig. Wir schneiden ihn in Scheiben und bieten den Nussschinken geschnitten und Vakuum gezogen an. Auf diese Weise bleibt er bis zu drei Wochen frisch und lecker.

Fleisch Schwein
Herkunft Münsterland
Allergene  –
Verpackung Vakuum
Haltbarkeit bis zu vier Wochen (siehe Lagerung),
nach Öffnung bis zu fünf Tage im Kühlschrank haltbar
Lagerung lichtgeschützt und kühl bis zu 23 Grad

Hier geht´s zu den Inhaltsstoffen

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie559 kJ/133 kcal
Fett5.0 g
davon gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate1.0 g
davon Zucker1.0 g
Eiweiß21.0 g
Salz9.6 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr