Beschreibung
Hähnchensteaks, auch Hähnchenbrustfilets oder Hähnchenschnitzel genannt, zählen weltweit zu den beliebtesten Fleischarten. Zum Einen weil Hähnchen in fast allen Teilen der Erde gegessen wird, zum Anderen aber auch weil es eine leichte bzw. weniger fettige Fleischalternative im Vergleich zu Schwein und Rind ist.
Obacht beim Grillen: Hähnchensteaks werden schnell sehr trocken. Am besten kommen sie ziemlich zum Schluss auf den Grill (nachdem die anderen Fleischteile schon auf dem Rost liegen) und dann nur ganz kurz, sodass das Fleisch auf jeden Fall nicht mehr roh, das Hähnchensteak aber trotzdem nicht zu trocken ist. Zur Kräutermarinade auf den Hähnchensteaks schmeckt Kräuterbutter auf das gegrillte Brot einfach lecker.
Fleisch | Hähnchen |
Hersteller | Fleischwaren Rüweling GmbH & Co. KG Jakobistraße 12 46354 Oeding |
Allergene | – |
Verpackung | im Vakuum |
Haltbarkeit | bis zu acht Tage |
Lagerung | bei unter 7 Grad im Kühlschrank |