Beschreibung
Achtung, keine leichte Kost! Trotzdem oder genau deswegen ist der Bauchspeck auch so lecker, weil es eben der fettigste Teil des Schweines ist und Fett nun mal Geschmacksträger ist. Unser Schweinebauch ist nicht mariniert, sondern gewürzt. Und nun zum Grillen: Der Bauchspeck kann so ziemlich als erstes Stück auf das Rost gelegt werden, weil dieses Fleischstück am längsten braucht. Manche mögen den Bauch extrem durch und fast schwarz, andere nur leicht angegrillt. So oder so, der Bauchspeck ist immer zum Knabbern da und findet auf jeder BBQ-Party Fans und Freunde.
| Fleisch | Schwein |
| Hersteller | Fleischwaren Rüweling GmbH & Co. KG Jakobistraße 12 46354 Oeding |
| Allergene | – |
| Verpackung | im Vakuum |
| Haltbarkeit | bis zu fünf Tage |
| Lagerung | bei unter 7 Grad im Kühlschrank |
