Das Sahnehäubchen nach jedem deftigen Essen…Was wir von den Tantchen auf Kaffeefahrten kennen, feiert gerade wieder sein Revival: der gute alte Eierlikör. „Drabbig“, wie man im Münsterland sagt, sollte er sein, also sämig, aber nicht zu dickflüssig. Der Alkohol und die Sahne gut proportioniert und irgendwie fluffig im Abgang. Gerade weil der Eierlikör so schön süß ist, passt er auch bestens auf Eiscreme, zu roter Grütze, auf Pudding oder zu Waffeln. Wir kennen ihn auch in kleine Schokoladen-Pinnekes (kleine Schnapsgläser) gefüllt, die man mitessen kann. Hergestellt wird der Eierlikör von der Familie Andrieu im Münsterland. Diesen selbstgemachten Eierlikör könnt nun auch ganz einfach online bestellen.

Hersteller	Familie Matthias Andrieu, Tungerloh-Kapellen 98, 48712 Gescher
Herkunft	Münsterland
Allergene	Ei, Lactose
Verpackung	Glasflasche
Haltbarkeit	bis zu einem Jahr
Lagerung	lichtgeschützt und trocken bis zu 20 Grad, nicht im Kühlschrank